il corniolo
In dialetto “Lu Corniò”
Cornus mas L.
Cornacee
Il corniolo (Cornus mas) è una pianta parente della sanguinella, appartenente alla stessa specie ma a una famiglia diversa. Si propaga per talea e produce bacche rosse commestibili, chiamate corniole.
🌍 DIFFUSIONE E CARATTERISTICHE
📌 Il corniolo è una specie tipica dell’Europa centro-orientale, presente fino al Caucaso e all’Asia Minore.
🌿 In Italia, è diffuso in tutta la penisola, ma si trova più frequentemente nelle regioni settentrionali, specialmente nei boschi di alta collina e montagna.
🍂 È un arbusto rustico, resistente alle gelate tardive e poco soggetto a malattie.
💛 È noto per i suoi fiori gialli primaverili e i suoi frutti rossi.
🏡 Coltivazione: viene coltivato sia per scopi ornamentali nei giardini sia per i suoi frutti commestibili, utilizzati in cucina e nella medicina popolare.
🏛️ IL CORNIOLO NELLA STORIA E NEL MITO
🔱 ROMOLO E LA FONDAZIONE DI ROMA
Secondo la tradizione, Romolo, fondatore di Roma, segnò il confine della futura città lanciando un giavellotto di corniolo (cornus) verso il Palatino.
Il manico del giavellotto, una volta conficcato nel suolo, attecchì e fiorì, simboleggiando il destino glorioso di Roma.
⚔️ ULISSE E IL CICLOPE POLIFEMO
Nella mitologia greca, il corniolo è legato alla figura di Ulisse.
📖 L’Odissea racconta che Ulisse utilizzò un palo di corniolo per accecare il ciclope Polifemo.
👉 Il legno del corniolo, apprezzato per la sua durezza e resistenza, era infatti utilizzato per la fabbricazione di armi e strumenti.
📜 IL CORNIOLO SECONDO PLINIO IL VECCHIO
Lo storico romano Plinio il Vecchio, nella sua opera Naturalis Historia, dedica al corniolo diverse osservazioni.
📖 Libro XV, paragrafo 97
“Trini colores, candidus primo, mox rubens, maturis niger.”
📌 Traduzione: “Tre colori: dapprima bianco, poi rosso, a maturazione nero.”
🔍 Plinio descrive il cambiamento cromatico dei frutti del corniolo durante la maturazione.
📖 Libro XVI, paragrafo 84
“Il legno del corniolo è così duro che resiste persino al ferro.”
🛠️ Il legno del corniolo, per la sua straordinaria durezza, era utilizzato per costruire armi, strumenti e utensili.
🌿 IL CORNIOLO NELLA MEDICINA POPOLARE
🩺 Il corniolo è stato impiegato per secoli nella medicina tradizionale europea:
- 🍒 I frutti venivano utilizzati per le loro proprietà astringenti e antinfiammatorie.
- 🌱 Le foglie e la corteccia erano impiegate per trattare disturbi gastrointestinali e febbri.
✨ Il corniolo è una pianta che unisce storia, mitologia e proprietà benefiche, dimostrando ancora oggi la sua straordinaria versatilità.
🍂🍒 Una struttura forte e resistente che, però, ha bisogno di essere protetta, poiché rischia di essere abbattuto in favore di altre colture più remunerative.
Questi contenuti sono stati scritti e ricercati dai proprietari dell’Azienda Agricola SiGi in collaborazione con gli studenti dell’Istituto Tecnico Agrario di Macerata.
Se vuoi dare il tuo contributo ad ampliare le descrizioni di queste varietà scrivi a info@agricolasigi.it
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