EL CORNEJO
En dialecto «Lu Corniolu»
Cornus mas L.
Cornacee
🌍 EXTENSIÓN Y CARACTERÍSTICAS
📌El cornejo es una especie típica de Europa central y oriental, presente hasta el Cáucaso y Asia Menor.
🌿 En Italia, está muy extendido por toda la península, pero se encuentra con mayor frecuencia en las regiones del norte, especialmente en los bosques de altas colinas y montañas.
🍂 Es un arbusto rústico, resistente a las heladas tardías y poco propenso a las enfermedades.
💛 Destaca por sus primaverales flores amarillas y sus frutos rojos.
🏡 Cultivo: se cultiva tanto con fines ornamentales en los jardines como por sus frutos comestibles, utilizados en cocina y medicina popular.
🏛️EL CORNEJO EN LA HISTORIA Y EN LAS LEYENDAS
🔱 RÓMULO Y LA FUNDACIÓN DE ROMA
Según cuenta la tradición, Rómulo, fundador de Roma, marcó el límite de la futura ciudad lanzando una jabalina de cornejo (cornus) hacia el monte Palatino.
Tras clavarse la jabalina en el suelo, el palo echó raíces y floreció, lo que simbolizó el glorioso destino de Roma.
⚔️ULISES Y EL CÍCLOPE POLIFEMO
En la mitología griega, el cornejo se vincula con la figura de Ulises.
📖En Odisea, se cuenta que Ulises utilizó un palo de cornejo para cegar al cíclope Polifemo.
👉Efectivamente, la madera del cornejo —apreciada por su dureza y resistencia— se utilizaba para la fabricación de armas y herramientas.
📜EL CORNEJO SEGÚN PLINIO EL VIEJO
El historiador romano Plinio el Viejo, en su obra Naturalis Historia, dedica al cornejo varios comentarios, por ejemplo:
📖 Libro XVI, párrafo 84
«La madera del cornejo es tan dura que incluso resiste el hierro».
🛠️ Dada su extraordinaria dureza, la madera del cornejo se utilizaba para fabricar armas, herramientas y utensilios.
🌿EL CORNEJO EN LA MEDICINA POPULAR
🩺 El cornejo se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional europea:
- 🍒Los frutos se utilizaban por sus propiedades astringentes y antinflamatorias.
- 🌱 Las hojas y la corteza se empleaban para tratar trastornos gastrointestinales y la fiebre.
✨ El cornejo es una planta que aúna historia, mitología y propiedades beneficiosas, demostrando —todavía hoy— su extraordinaria versatilidad.
🍂🍒 Una estructura fuerte y resistente que, sin embargo, necesita protección, dado que corre el riesgo de desaparición en favor de otros cultivos más rentables.
La búsqueda y autoría de estos contenidos corresponde a los propietarios de Azienda Agricola SiGi junto a los estudiantes del Instituto Técnico Agrario di Macerata.
Si deseas contribuir a ampliar las descripciones de estas variedades, envía un correo electrónico a info@agricolasigi.it. traducido por komalingua
El E-museo dei Frutti Antichi abrió sus puertas gracias a un proyecto de agricultura social de la región de Las Marcas que permitió a 5 jóvenes con discapacidad cognitiva de entre 20 y 25 años —seleccionados por psicólogos y trabajadores sociales de Anffas, acompañados por un educador profesional de Il Faro y supervisados por investigadores de la UniMc (Universidad de Macerata)— trabajar en una granja. La gestión de la comunicación y la difusión corrió a cargo de Coldiretti Marche.
Un proyecto importante y sinigual que nos ha llevado a la creación de un museo real y virtual de frutos antiguos en el jardín de la empresa SiGi. Esta iniciativa no solo constituye un gran honor, sino también una gran implicación, por lo que queremos llevarla adelante con la ayuda de todos. Al decantarte por nuestros productos, tienes la certeza de contribuir al mantenimiento de estos proyectos. También puedes contribuir directamente aquí: