Gelsi neri a frutto intero: su yogurt, ricotta, crescenza, stracchino, formaggi caprini freschissimi, gelato, panna cotta.
Una ricetta gustosa ci è stata proposta da Fabien quì con ricotta di bufala e Morici
Qui sotto il Premio Platinum ritirato al Merano Wine Festival proprio per la Confettura di Morici