2,50 € – 5,90 €

Gelatina morbida ed omogenea. Il profumo intenso, vinoso, con forti note di frutti di bosco, caratteristico del vino lacrima, prelude al sapore ricco, con un retrogusto aspro e acidulo. Particolarmente indicata negli accompagni di patè, foie gras, cacciagione, formaggi ubriachi ed erborinati. Anche come dessert a cucchiaio, non contiene alcool.

SENZA GLUTINE, SENZA PECTINA, SENZA COLORANTI, CONSERVANTI

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COD: N/A Categoria: Gelatine Tag: per dolci, per formaggi, per piatti affumicati, per salumi

Particolarmente indicata negli accompagni di salumi locali come ciauscolo, lonza e coppa, patè, foie gras, cacciagione, ricotta salata, formaggi ubriachi ed erborinati. Anche come dessert a cucchiaio, non contiene alcool.

Che cos’è la Lacrima di Morro d’Alba

[:it]La Lacrima di Morro d’Alba è uno dei vini più conosciuti delle Marche. È un vino rosso chiamato anche Lacrima di Morro, la cui produzione è consentita solo a Morro d’Alba (provincia di Ancona) e nei comuni circostanti. È un vino dalla denominazione di origine controllata fin dal 1985 e nasce dall’uva nera locale chiamata [...]

Gelatina di Lacrima di Morro D’Alba

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