Pêche bourrée

SiGi a ravivé cette ancienne recette. Pelées à la main et coupées en deux sont conservées dans un sirop de vin blanc utilisant Colli Maceratesi Doc. Le fruit absorbe les arômes et les goûts du vin blanc. Le jus est une boisson à base de vin blanc aves senteurs de pêche très particulier.

SANS GLUTEN, SANS PECTINE, SANS COLORANTS, SANS CONSERVATEURS, SANS ADDITIFS CHIMIQUES

Listée sur : INSOR (Istituto Nazionale di Sociologia Rurale). Annuaire des Produits Italiens Traditionnels.