Excellent avec la viande blanche, sur les fromages délicats et les fromages veinés comme le Gorgonzola. Convient également pour accompagner les fromages à pâte dure comme le Parmigiano Reggiano.
2,50 € – 7,50 €
La fugue blanche a été importée à Macerata par un aristocrate de la ville du dix-huitième siècle. La confiture délicatement parfumée avec de grands et mous morceaux de fruits. Parfaite en combinaison avec la viande blanche, sur les fromages délicats à pâte persillées comme le fromage bleue.
SANS GLUTEN, SANS PECTINE, SANS COLORANTS, SANS CONSERVATEURS, SANS ADDITIFS CHIMIQUES
Listée sur : INSOR (Istituto Nazionale di Sociologia Rurale). Annuaire des Produits Italiens Traditionnels.